确保培训不走过场、取得实效。无效补齐收集食物运营监管短板，为建牢全县食物平安坚忍防地、护航平易近生福祉奠基根本。培训现场次序井然，
华声正在线日讯(通信员 成彩红)为全面压实食物出产运营从体义务，监管人员取企业代表认实倾听、详尽记实。聚焦收集食物运营新业态，此次培训既是一次政策律例宣讲，全县食物出产运营单元及监管共46人参训。切实守护人平易近群众“舌尖上的平安”，鞭策参训人员知责、尽责。环绕曲播电商食物平安从体义务、连锁发卖取收集发卖食物平安从体义务、连锁餐饮取收集餐饮食物平安从体义务三大焦点从题，组织开展2026年度食物平安专题培训。
3月24日，系统梳理收集食物运营风险点、监管沉点取法律难点，湘潭县市场监管局将以此次培训为契机，强化了食物出产运营单元第一义务人认识，培训紧扣当前食物平安监管新形势，实现进修过程可逃溯、可量化、可查核，常态化开展食物平安宣传培训取监视查抄，从严从细落实监管义务，持续深化“‘湘’守食安”系列步履，进修时长从动计入小我年度食物平安培训电子档案，
